10명이면 고기 얼마정도 먹어야하나용 여자4남자6으로 놀러가는데 목살/삼겹살 살거고 몇근을 사야할까요?ㅠㅠ 그리고 가격은 얼마정도 나올까용…
여자4남자6으로 놀러가는데 목살/삼겹살 살거고 몇근을 사야할까요?ㅠㅠ 그리고 가격은 얼마정도 나올까용… 고기가 메인이긴한데 밥이나 비빔면 등등도 먹을거에요
고기 양을 잡을 때는 인원 구성·식사 구성·식사 시간 등을 고려해야 합니다.
고기 양 계산
일반적으로 고기만 먹는 회식·캠핑의 경우 1인당 250~300g 정도가 적당합니다.
여자분들은 보통 200~250g, 남자분들은 300~350g 정도로 잡으면 무난합니다.
이번 경우:
여자 4명 × 250g = 1kg
남자 6명 × 300g = 1.8kg
합계 약 2.8kg (1근=600g 기준 약 4.5~5근)
팁
곁들임 음식이 많으면 고기를 조금 줄여도 됩니다. (예: 2.4~2.5kg)
남으면 포일로 싸서 구워먹거나 볶음밥에 넣어 먹으면 낭비 없이 처리 가능합니다.
삼겹살과 목살 비율은 1:1로 사면 호불호 없이 잘 먹습니다.